Pierre Gagnaire, chef français
L’Or en Chef à domicile propose à vos papilles un voyage autour des saveurs de la Bourgogne, de la France ou plus lointaines pour les amateurs de saveurs plus exotiques.
Différentes prestations à domicile sont proposées allant de la réalisation d’un apéritif dînatoire à celui d’un repas à table en passant par un buffet ainsi que des ateliers de cuisine et pâtisserie.
Un concept vraiment génial, encore trop peu connu en France. Quel bonheur d’inviter sans se soucier de la cuisine et de surprendre ses invités ! Après l’avoir essayé une fois, on a envie de recommencer : avoir un chef à domicile transforme complètement vos soirées !
Merci pour cet article.
Nous avions organisé un week-end en Bourgogne au Château de Palleau avec nos enfants et petits-enfants… nous étions 18 et Laure a pris en main le délicieux dîner de main de maître !!
Bravo à Laure pour ses talents culinaires , son sens de l’organisation, sa gentillesse envers tous et sa délicatesse .
Je la recommande à quiconque cherche un traiteur à domicile dans cette belle région .
Merci infiniment pour ce commentaire qui me flatte beaucoup. J’ai passé un très bon moment en votre compagnie. Peut être à une prochaine fois !
Pas malin de mettre cette partie en reconstruction en période de fête…
Tout d’abord bonjour, croyez vous que je fasse exprès de fermer le côté recettes de mon blog en période de fêtes? Et bien non une extension obsolète me bloquait tout le site, il a fallu la remettre à jour mais du coup toutes les recettes sont à revoir (la mise en forme, les liens etc..) et en cette période en tant que chef à domicile je n’ai pas le temps et croyez moi je le regrette. Aviez vous vu une recette en particulier que je pourrais vous envoyer par mail ? Bonnes fêtes !
Bonjour
J’avais prévu de faire votre délicieuse « Bûche à la framboise insert litchee et rose » pour noël.
Pouvez vous m’envoyer la recette par mail car j’ai déjà tous les ingrédients mais plus la recette.
Merci
Un grand merci à Laure pour la réussite de la soirée à l’occasion de mes 60 ans. En effet mes enfants ont fait appel à Laure lors d’un week-end en Bourgogne pour un atelier cuisine durant lequel nous avons concocté en famille des bouchées apéritives. Puis la chef a pris le relai pour nous préparer un excellent repas joliment présenté.
Cette soirée fut très conviviale. Ce fut une belle expérience très agréable à vivre.
Merci pour votre retour, ce fut un moment très sympathique pour moi aussi. Heureuse d’avoir contribué à ce que la fête soit réussie. Mon bon souvenir à toute la famille
Pour mon anniversaire, cours de cuisine et préparation à domicile du repas avec Laure. Au delà de l’excellence du repas, alors que l’on ne se connaissait pas l’entente a été parfaite. Apprendre et travailler avec Laure a été un vrai moment de convivialité et de vrai plaisir.
Je recommande sans modération.
Merci beaucoup Laure
Merci Gérard,
pour moi aussi ce fut un moment très sympathique et convivial. Je suis ravie de votre retour cela me fait plaisir de guider une personne comme vous, passionnée par la cuisine et maintenant par la pâtisserie et oui les crêpes…Je veux des photos et un rapport de vos enfants lors de votre prochain repas familiale avec ce menu !! Pas de pression .. A bientôt
Merci et bonne visite !
Je découvre tout juste votre blog de cuisine et je dois dire que je suis impressionné par la qualité du contenu…je vais m’empresser de réaliser des recettes aux saveurs de la Bourgogne. Merci 😉
merci et bonne visite !
Deuxième expérience et toujours aussi réussie. Merci pour ce très bon repas qui a fortement été apprécié par tous les participants. Une expérience à recommander !
Merci Nicolas pour votre confiance et l’accueil de votre famille, ce fut un plaisir de cuisiner pour vous et de constater que tout était très apprécié !
Belle prestation pour une soirée en famille. Les plats étaient délicieux et bien présentés. Très agréable de n’avoir rien à gérer et se laisser guider par Laure qui a été très sympathique
Merci Morgane, je suis ravie que mon dîner vous ait plu! Bonne continuation ..
Laure, très sympathique, nous a régalé tout le week end pour les 70 ans de ma maman. Le gateau d’anniversaire etait superbe, les apéritifs soignés et délicieux. Le brunch très bon, j’ai adoré les gauffres aux fruits,les mini crepes facon marocaine et les chouquettes pepites de chocolat. L’entrée du diner : oeuf mollet creme de petit pois a été mon coup de coeur du repas. Le plat très original avec les
Gauffres de pommes de terre.
Très ponctuelle et bien organisée. Je recommande sans hésitation. Bonne continuation Laure.
Merci,je suis ravie d’avoir apporter de la gourmandise dans ce week-end beaunois! Bonne continuation et merci de votre confiance
Un repas d’anniversaire merveilleux qui nous a fait voyager pendant le confinement! Merci encore Laure pour la réactivité…, l’originalité…et les saveurs….Bravo! « on y reviendra » comme disait Frédérique!
Ce fut un plaisir de cuisiner pour vous ..première prestation post confinement !
MERCI !!! Repas d anniversaire tres réussi.
Plats raffinés et créatifs.
Tres bonne organisation.
A REFAIRE.
Merci pour ce retour.
Votre accueil aux petits soins était très agréable.
j’espère à une prochaine fois…
belle journée !
Nous avons dégusté un excellent repas en profitant de la présence de nos enfants et petits-enfants. Un délicieux menu bourguignon pour les adultes et d’excellents burgers pour les enfants. Belle expérience.
merci de votre confiance et heureuse d’avoir contribué à ce que la soirée soit belle !
Nous avons bénéficié des services de Laure dans le cadre d’un séminaire d’entreprise.
Super moment partagé!
Merci Laure pour votre professionnalisme, votre bonne humeur et les précieux conseils. Un grand merci également à Irène qui vous accompagnait.
Merci ! c’était intense et très sympa ! et quel courage d’avoir repris le vélo après la dégustation !!de grands sportifs que l’équipe de Fidexpert conseils !
Nous avons eu recours au services de Laure pour un diner entre collègues.
Tout a été parfait même au delà de nos attentes. Le repas a été conçu par Laure autour d’une liste de vin fournie à l’avance. Les propositions de menu de Laure ont été adaptées à nos demandes et chaque plat a fait l’unanimité parmi les convives. L’organisation a été très facile, Laure a été super flexible et a su être discrète pendant le repas tout en étant disponible quand il le fallait!!
Bref diner très réussi, convives ravis, et première expérience réussie!!
Bravo Laure on retravaillera ensemble c’est certain!!
Benoit – Millesime78
Merci,je suis ravie d’avoir été votre première expérience de chef à domicile et doublement ravie de vous avoir conquis !
à très bientôt !
Pour nos 40 ans de mariage, vous avez mis en éveil nos papilles. Ce fut un régal. Merci Laure et sûrement à bientôt.
Merci pour votre accueil ce fut pour moi un plaisir de cuisiner pour votre famille. Le retour s’est bien passé. A très bientôt !
C etait pour un enterrement de vie de jeune fille! Menu grand tour du monde extra!! Tres bon moment ! Et je sais enfin plié les samoussas!! Un grand merci a vous!
Merci Natacha, ce fut un plaisir pour moi aussi et je suis très heureuse d’avoir partagé ce moment gourmand et exotique avec vous ! bonne continuation
encore un grand merci laure. c’est vraiment super de partager un cours avec vous. je deviendrait un pro des nems bientot et je vous partagerais mes idees et nouvelles recettes de ce petit cylindre delicieux. bonne cuisine et au plaisir d’apprendre encore d’autre recette.
Merci, c’est sympa !
au plaisir de partager à nouveau notre passion commune pour les bonnes choses et j’espère que le nem vous inspirera de nouvelles et délicieuses créations salées mais aussi sucrées.Tenez moi au courant ( à travers les commentaires du blog c’est possible aussi !)