Il y a des recettes qui m’ont toujours attirées…
Archives par mot-clé : ganache
Gâteau tout chocolat spécial anniversaire !
C’est le gâteau qui plaît aux petits comme aux grands, aux gourmets comme aux gourmands. Continuer la lecture de Gâteau tout chocolat spécial anniversaire !
Douceur d’automne
Doucement la lumière décline sur les feuillages flamboyant signe que l’automne est là… Continuer la lecture de Douceur d’automne
Macarons Gerbet ou macarons parisiens.
C’est peut être, à l’heure actuelle, le petit biscuit le plus représentatif de la pâtisserie française. C’est notre fleuron national. Continuer la lecture de Macarons Gerbet ou macarons parisiens.
Atelier macarons
Le savoir faire du macaron dit « parisien » n’aura plus de secret pour vous. Continuer la lecture de Atelier macarons