L'appellation est jolie, ce beurre de coings est en quelque sorte une pâte à tartiner super saine, vite faite bien faite puisqu'elle est composée de la pulpe de coings qui a servi à faire la gelée. Délicieuse tartinée sur une tranche de pain, de brioche, en garniture d'un cake ou d'un gros gâteau.