
Archives de catégorie : Brunch


Crêpes soufflées suédoises Hirams Plattär

Dorayakis

Gaspacho aux asperges vertes
Délicieux, rafraichissant ce gaspacho a tout pour plaire ! Continuer la lecture de Gaspacho aux asperges vertes

Tartes au boudin antillais et banane
Amateur de sucré-salé cette recette est pour vous ! Continuer la lecture de Tartes au boudin antillais et banane

Empanadas au boeuf et chorizo
Inspirée des empanadas d’Amérique du sud, voici une recette tout droit sortie de ma petite tête avec ce que mon frigo me proposait .

Samossas au fromage
Un petit détour par l’océan indien, une idée inspirée par la cuisine réunionnaise…avec du fromage typique de métropole! Continuer la lecture de Samossas au fromage

Cheese cake en verrine
d’après une recette de Jamie Oliver un cheese cake sans cuisson et sans gélatine, Continuer la lecture de Cheese cake en verrine

Paradis perdu
Pas une revue culinaire où l’on ne parle de lui…. Qu’il soit à base de pain, de brioche, salé, sucré il est très tendance et l’essentiel étant qu’il soit… perdu… Continuer la lecture de Paradis perdu

Galettes à la noix de coco, curry de crevettes et raïta
De délicieuses galettes à la noix de coco servent de lit à un curry de crevette au lait de coco, garni d’un raïta de concombre, tomate, citron vert et yaourt… Continuer la lecture de Galettes à la noix de coco, curry de crevettes et raïta