Mignardises ou petits desserts aux fraises
et oui on a peut être le temps en ce moment de cuisiner mais de temps en temps c'est bien d'en mettre la plein la vue en un rien de temps !
Pas de proportions juste une idée !
Archives par mot-clé : chantilly
Gâteau des anges aux fraises
La base du gâteau est un angel cake, un petit nuage moelleux et tellement léger… agrémenté d’une crème Chantilly à la vanille et de fraises fraîches . Continuer la lecture de Gâteau des anges aux fraises
Chiffon cake paradise
De la légèreté du biscuit à celle de la garniture – une crème chantilly et des billes de mangue parfumée – ce dessert est idéal pour finir en légèreté un dîner… en amoureux!
Charlotte de Savoie aux fraises
C’est en retrouvant ce petit moule au fond de mon placard que l’idée d’une charlotte m’est venue!! Non! aucun rapport avec le royal baby de la cour d’Angleterre. Continuer la lecture de Charlotte de Savoie aux fraises
Exotic Baba !
Inspirée par le Kosmick baba cool de Marie du nouveau livre de Christophe Michalak Masterbook, une version fraîche et exotique qui bouscule le traditionnel baba. Continuer la lecture de Exotic Baba !
Caramel tout chou
Le caramel sous toutes ses formes mettant en valeur un délicieux chou au craquelin…. Continuer la lecture de Caramel tout chou