Délicieux, rafraichissant ce gaspacho a tout pour plaire ! Continuer la lecture de Gaspacho aux asperges vertes
Archives de catégorie : Apéritif gourmand
Tartes au boudin antillais et banane
Amateur de sucré-salé cette recette est pour vous ! Continuer la lecture de Tartes au boudin antillais et banane
Empanadas au boeuf et chorizo
Inspirée des empanadas d’Amérique du sud, voici une recette tout droit sortie de ma petite tête avec ce que mon frigo me proposait .
Samossas au fromage
Un petit détour par l’océan indien, une idée inspirée par la cuisine réunionnaise…avec du fromage typique de métropole! Continuer la lecture de Samossas au fromage
Croustilles de la mer
Une petite poignée d’encornets, de la farine et un bon bain de friture…. Continuer la lecture de Croustilles de la mer
Triangle comme un nem !
un titre à la René Magritte non ? Continuer la lecture de Triangle comme un nem !
Crème brûlée au comté et vin jaune
Les saveurs jurassiennes concentrées dans cet entremet salé qui en petite verrine aura sa place dans un apéritif dînatoire et en ramequin remplacera avec originalité le traditionnel plateau de fromages…. Continuer la lecture de Crème brûlée au comté et vin jaune