Une petite poignée d’encornets, de la farine et un bon bain de friture…. Continuer la lecture de Croustilles de la mer
Archives de catégorie : Accompagnements
Pommes Darphin
Pommes de terre Darphin ou pommes paillasson à ne pas confondre avec la crique lyonnaise ou ardéchoise ou la râpée du Pilat dans lesquelles l’oeuf tient son rôle de liant. Continuer la lecture de Pommes Darphin