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Fou du chocolat…

Comme l’a si bien dit Salvador Dali :

je suis fou… du chocolat !

la marque importe peu mais un très bon chocolat fera un très bon dessert, et non le contraire ! il n’ y a pas de miracle.

90% des gens aiment le chocolat, les autres sont des menteurs !

Alors pour les 90 %, en attendant une belle recette et pour patienter en gourmandise le numéro 4 de Fou de pâtisserie est en kiosque  et le chocolat y trouve une place de choix puisque c’est un spécial CHOCOLAT…. de quoi faire changer d’avis les menteurs….

 

A propos de Laure !

Après 28 ans en tant que comédienne/marionnettiste, une formation de cuisinier (et le diplôme qui va avec) me voici devenue Chef à domicile.
Je propose différentes prestations allant de la réalisation d’un apéritif dînatoire à celui d’un repas à table en passant par un buffet ainsi que des ateliers de cuisine et pâtisserie ( le tout toujours à domicile)…la suite