un billet de dernière minute pour celles et ceux qui n’ont peut être pas le temps, pas l’inspiration et que l’idée de gérer un repas de fêtes n’est pas obligatoirement synonyme de plaisir…
Alors quelques menus composés avec les recettes du blog….
Du côté des îles
De la Provence
Chic
- Crumble d’automne ( auquel on peut rajouter des dés de foie gras cuit)
- Pastilla aux deux saumons, épinards et amandes
- Crème brûlée au comté et vin jaune
- Chiffon cake paradise
Finger food ou brunch
- Crackers de semoule et épices
- Chopped liver
- Rillettes de saumon
- Samossas fromage
- Tartelettes au boudin
- Moelleux léger au chocolat, crème de potimarron au rhum
- Rose pomme
A vous de faire votre choix..
Bonnes fêtes !