Le Chef à domicile,
Celui qu’on appelle lors d’une envie particulière : nouvelle cuisine, nouvelles saveurs
Celui qui vous libère pour une réelle disponibilité auprès de vos invités
Il est important de discuter avec les personnes souhaitant faire appel à mes services de Chef à domicile.
Cela permet de faire plus ample connaissance, connaitre leurs goûts et pourquoi pas leur faire découvrir des sentiers gastronomiques qu’ils n’auraient pas pris …
La discussion tourne autour de la nature de l’occasion, est- ce qu’un buffet serait plus adéquat qu’un repas servi à table, ou un apéritif dînatoire afin de passer une soirée gourmande entre amis .Bien sûr nous parlons aussi du budget, de la date prévue, je visite la cuisine et fais le point concernant les ustensiles, la vaisselle et autre matériel.
A la suite de cette rencontre à moi de concocter différentes propositions et le jour J d’investir la cuisine chargée des ingrédients achetés par mes soins…
L’Or en chef a le plaisir d’investir régulièrement les fourneaux de beaux gîtes et châteaux comme :
- Au clos de la Challangette à Challanges
- Aux bons enfants à Ivry
- La petite épicerie à sainte Marie la blanche
- Les terriers à Vignoles
- Le château des Barrigards à Ladoix Serrigny
- Le château de Voudenay
- Les hirondelles
- La maison-blanche à Beaune
- Paradis 21 à Beaune
- Le gîte de la bretonnière
- Le château de Barbirey
- La cuverie de Citeaux
- Le château de Mercurey
- L’Abri de Gallica à Nolay
- La maison de l’oiselier à Beaune
- Maison Maya à Saint Léger sur Dheune
- Le relais de la poste à Til Chatel
- Le hameau de Blagny
- L’arbre de judée à Beaune
- Charm’attidude à Meursanges
- La terre d’or à la Montagne de Beaune
- L’échappée belle à Dezize-lès-maranges
- Le château des tourelles à Seurre
- Le Domaine de la Corgette à Saint Romain
- Serenity-guesthouse à Beaune
- 16 faubourg
- Suite Gainsbourg Puligny Montrachet
- La maison des Rugiens à Pommard
- Le moulin du coq à Argilly
- Château de Montboulon près d’Auxerre
- Le Manoir Equivocal à Corgoloin
- Le Moulin des ducs à Epinac
- La maison de Pommard
Partenaire de l’office de tourisme de Beaune
Besoin peut être:
- d’un chauffeur de maître qui vous fera découvrir la région et ses merveilles ?
- De Lucie Françoise Photographe afin d’immortaliser vos fêtes de famille
- De Marie Antoinette pour une découverte personnalisée du vignoble bourguignon, une dégustation sur mesure Ambassadeursdevignerons
- D’une ambiance musicale Boogie woogie, jazz, funk, rock, blues arthur_brtd est le musicien qu’il convient !