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Archives mensuelles : juillet 2015

Brochette de mignon de porc et abricots aux parfums d’Asie

27 juillet 2015Ma cuisine, Recettes, ViandesL'Or

Toujours dans la recherche du mariage de produits des quatre coins du monde, voici une brochette salée-sucrée composée de cubes de mignon de porc (français bien sûr ) marinés,  des demi-abricots frais et de la poitrine de porc fumée. Continuer la lecture de Brochette de mignon de porc et abricots aux parfums d’Asie →

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Tian de Provence aux saveurs bretonnes

16 juillet 2015Ma cuisine, Plat unique, RecettesL'Or

voici un bel exemple de Fusion food ! à la française … Continuer la lecture de Tian de Provence aux saveurs bretonnes →

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Cuisiner sans recette Plats et desserts en infographie

3 juillet 2015Articles, Bibliothèque, Parutionsbibliothèque, parutionsL'Or

Hachette chef à domicile beaunePlus par l’ originalité de présentation Continuer la lecture de Cuisiner sans recette Plats et desserts en infographie →

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