Archives par mot-clé : caramel

Tarte tatin aux poires et fruits secs

Quelle soit sucrée ou salée, la tarte tatin est  rapide à réaliser et fait toujours son effet lorsqu’elle arrive à table. Continuer la lecture de Tarte tatin aux poires et fruits secs

Caramel à sec

Le caramel ? la pierre précieuse du décors, quelques arabesques et  sa belle couleur ambrée  sublimera  en cuisine, en pâtisserie vos oeuvres…. Continuer la lecture de Caramel à sec