Ma dernière création Continuer la lecture de Bûche mousse de mascarpone, fève tonka et poire
Archives par mot-clé : caramel
Tarte tatin aux poires et fruits secs
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Quelle soit sucrée ou salée, la tarte tatin est rapide à réaliser et fait toujours son effet lorsqu’elle arrive à table. Continuer la lecture de Tarte tatin aux poires et fruits secs
Porc au caramel « Thit kho »
Il y autant de recettes du Thit kho que de vietnamiens..c’est dire! Continuer la lecture de Porc au caramel « Thit kho »
Caramel à sec
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Le caramel ? la pierre précieuse du décors, quelques arabesques et sa belle couleur ambrée sublimera en cuisine, en pâtisserie vos oeuvres…. Continuer la lecture de Caramel à sec
Caramel tout chou
Le caramel sous toutes ses formes mettant en valeur un délicieux chou au craquelin…. Continuer la lecture de Caramel tout chou
Cuillères de caramel et chocolat
Une petite cuillère qui ne se contente pas d’être utile, elle est gourmande, se suce, se croque et peut même servir à sucrer une boisson chaude… Continuer la lecture de Cuillères de caramel et chocolat