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Archives mensuelles : février 2017

La bergamote

28 février 2017Articles, en savoir plus suragrumes, bergamoteL'Or

En ce moment  toutes sortes d’agrumes plus ou moins connus nous attendent sur les étals des primeurs. Continuer la lecture de La bergamote →

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Riz au lait et à la bergamote fraîche

28 février 2017Entremets, ma pâtisserie, Recettesbergamote, Michalak, riz au laitL'Or

Une recette très inspirée du riz au lait atomik de Christophe Michalak. Continuer la lecture de Riz au lait et à la bergamote fraîche →

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Polonaise ou brioche polonaise

8 février 2017Gâteaux, ma pâtisserie, Recettescrème pâtissière, meringue, polonaiseL'Or

Une gourmandise découverte il y a longtemps déjà, grâce à notre voisine Frédérique –  celle qui m’a fait tomber dans la pâtisserie – Continuer la lecture de Polonaise ou brioche polonaise →

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