Archives de catégorie : Articles
Tradition pascale….
La tradition pascale revisitée par L’Or en chef :
une entrée à base d’asperges et un dessert à base de chocolat. Ne chercher pas le gigot il n’est pas là…Je l’aurais volontiers remplacé par un tagine d’agneau aux épices ( ça, c’est mon côté réac des traditions culinaires ).. mais il faut faire plaisir à tout le monde. Continuer la lecture de Tradition pascale….
From Portland and Denver
L’Or en chef, de retour d’une prestation et de quelques jours de vacances aux Etats Unis, vous souhaite une très belle année qui je l’espère, pansera les plaies de 2015 et qui rendra la France encore plus forte, encore plus belle !
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Menus de Noël…
Pour celles et ceux qui n’ont pas le temps de chercher des idées ou pas d’inspiration culinaire pour les fêtes, je vous propose deux menus dont les recettes sont tirées de mon blog… Continuer la lecture de Menus de Noël…
ID KDO !
en ces périodes de fêtes que ne se creuse t-on pas la tête pour offrir The KDO, qui fera plaisir, et que nous aurons plaisir à offrir parce que nous l’avons choisi avec amour. Continuer la lecture de ID KDO !
La Dolce vita ….
Pour les gourmets bourguignons – et ceux de passage dans la capitale des Ducs de Bourgogne – amateurs de saveurs italiennes ou tout simplement de bonnes choses, voilà un endroit à découvrir… si ce n’est déjà fait. Continuer la lecture de La Dolce vita ….
Une petite part de gâteau républicain ?
Le fantastic picnic artistique au château de Sainte Sabine
En ce premier dimanche d’automne et après une saison estivale bien chargée en travail , une sortie s’imposait afin de se changer les idées, ne pas faire de cuisine et profiter de ce dimanche que la météo annonçait ensoleillé ! Continuer la lecture de Le fantastic picnic artistique au château de Sainte Sabine
Cuisiner sans recette Plats et desserts en infographie
Plus par l’ originalité de présentation Continuer la lecture de Cuisiner sans recette Plats et desserts en infographie
Playlist around the food !
Une playlist around the food ! Un certain nombre de compositeurs ont été inspirés par le thème, le lieu de la cuisine et cela a donné un répertoire de chansons diverses et – comme les hors d’oeuvres -variées ! Continuer la lecture de Playlist around the food !