En ce moment toutes sortes d’agrumes plus ou moins connus nous attendent sur les étals des primeurs. Continuer la lecture de La bergamote
Archives de catégorie : Articles
La galette de mon super héros !
Ce n’est pas tous les jours que l’on a rendez-vous avec son mentor*, enfin plutôt avec une de ses créations. Continuer la lecture de La galette de mon super héros !
Après ces belles fêtes de fin d’année qui je l’espère furent gourmandes, nous voici dans les bonnes résolutions..
un peu de détox ? pas tout de suite… puisqu’il y a la galette. Continuer la lecture de
Première causerie sur Et patati et patata …
le thème est de choix puisqu’il s’agit de … Continuer la lecture de Première causerie sur Et patati et patata …
Manque d’inspiration….
un billet de dernière minute pour celles et ceux qui n’ont peut être pas le temps, pas l’inspiration et que l’idée de gérer un repas de fêtes n’est pas obligatoirement synonyme de plaisir… Continuer la lecture de Manque d’inspiration….
De belles fêtes de fin d’année et …
Un déjeuner chez Nina et Olivier au relais de Saulx à Beaune
Il y a quelques mois, Olivier Streiff et Nina sa compagne ont repris au coeur de Beaune, le restaurant Le relais de Saulx . Continuer la lecture de Un déjeuner chez Nina et Olivier au relais de Saulx à Beaune
Figues rôties au cassis
Une belle idée gourmande vite faite bien faite. Continuer la lecture de Figues rôties au cassis
Dorayakis « les délices de Tokyo »
Dorayakis : pâtisseries incontournables de la cuisine traditionnelle japonaise et stars du film de Naomi Kawase » Les délices de Tokyo » sélection officielle un certain regard du festival de Cannes 2015. Continuer la lecture de Dorayakis « les délices de Tokyo »
Un petit apéritif dînatoire ça vous dit ?
L’été sait se faire désirer !Tant pis on fera comme si…. en terrasse ou à l’intérieur ? à nous la finger food, les soirées conviviales entre copains . Continuer la lecture de Un petit apéritif dînatoire ça vous dit ?