Le roulé façon japonaise une grande découverte ! Continuer la lecture de Bûche, le citron et le praliné!
Archives de catégorie : Goûter
Gâteau tout chocolat spécial anniversaire !
C’est le gâteau qui plaît aux petits comme aux grands, aux gourmets comme aux gourmands. Continuer la lecture de Gâteau tout chocolat spécial anniversaire !
Pastilla d’automne…
Un délicieux dessert léger, rapide à réaliser, déclinable à l’infini et qui a l’avantage de ne pas rester sur les hanches… Continuer la lecture de Pastilla d’automne…
Rose pomme !
Elles sont tellement jolies que l’on n’ose les croquer…et puis on craque… Continuer la lecture de Rose pomme !
Macarons Saint Emilion
Comme beaucoup d’autres petites douceurs, ces macarons furent inventés par une communauté religieuse. Ici ce furent les soeurs Ursulines de Saint Emilion. Continuer la lecture de Macarons Saint Emilion
Fleur de citronnier
J’adore retravailler une recette classique en fonction des produits présents dans mes placards et frigo. Respect des proportions mais variation des ingrédients. Continuer la lecture de Fleur de citronnier
Croque – fraises
Un croque sucré….une idée simple, rapide pour un brunch, un goûter. Une explosion en bouche pour ceux qui y gouteront… Continuer la lecture de Croque – fraises
Biscuits aux cristaux d’huiles essentielles
Des biscuits parfumés à la menthe, aux agrumes, à la bergamote grâce à des cristaux renfermant des huiles essentielles.Un vrai délice !
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Financiers à la tagada
Un côté régressif pour ce financier qui a perdu sa forme traditionnelle de lingot pour devenir une petite pyramide… Retour en enfance garanti ! Continuer la lecture de Financiers à la tagada