Un dessert de Printemps tout en fraîcheur…. Une mousse au citron et du croustillant avec un crumble noix de coco très subtile. Continuer la lecture de Exotic citron
Un dessert de Printemps tout en fraîcheur…. Une mousse au citron et du croustillant avec un crumble noix de coco très subtile. Continuer la lecture de Exotic citron
Une mignardise minute… à tomber! tellement c’est bon ! Continuer la lecture de Amaretti au mascarpone et café… La mignardise à l’italienne!
Entre le wrap, la pizza et le croque-monsieur, voilà la formule gagnante – pour un brunch,ou slunch – et qui s’adapte aux produits de vos frigos et placards. Continuer la lecture de Wrapizza…
Entre la fougasse et le pain semoule du Maghreb, cette recette deviendra la complice de vos apéritifs, buffets ou soirée TV. Continuer la lecture de Fougasse
Il n’y a qu’à Paris où l’on peut trouver une rue voir un quartier, où l’essentiel des magasins vend des produits dédiés à l’art culinaire.
Une mangue mûre à point, un peu de crème fouettée, un soupçon de citron vert et voilà un entremet vite fait, bien fait ,délicieux et original …
Comme la tarte tatin ( résultat d’une tarte aux pommes tombée à l’envers!) mes délicieux coco/cacahuète auraient du être des boules coco l’incontournable dessert vietnamien ? chinois ? des restaurants asiatiques.
On entre dans l’année de la chèvre de bois !
Il y autant de recettes du Thit kho que de vietnamiens..c’est dire! Continuer la lecture de Porc au caramel « Thit kho »
Il y a des recettes qui m’ont toujours attirées…