
Archives de catégorie : Articles

Patisserie Sadaharu Aoki
Cette escapade à Paris s’annnonce sous le signe de la gourmandise.

L’Or est Charlie
Poster aujourd’hui un article sur ma virée gourmande parisienne m’a semblé bien futile tout à coup…
La violence n’est le crédo d’aucune religion
Romain Rolland artiste, écrivan 1866-1944

Une belle année gourmande!
A tous les abonnés, les visiteurs occasionnels et ceux qui bientôt découvriront ce blog je souhaite une très belle année gourmande de découvertes, de créations culinaires.
et comme le dit si bien Ferran Adria
bien manger nourrit l’âme

Chocolate tour à Paris
Aujourd’hui pas de recette, mais de quoi vous faire quand même saliver! Continuer la lecture de Chocolate tour à Paris
Et rond et rond petit macaron !
Qui dit macaron, pense à ce joli petit biscuit de couleur, toujours très à la mode et que chacun d’entre nous rêve de savoir faire dans les règles de l’art. Continuer la lecture de Et rond et rond petit macaron !

Respecter les saisons !
Etant donné que l’on trouve sur les étals de nos marchés des fraises de décembre à octobre, on ne sait plus trop à quelle période ( sauf si on en fait pousser dans notre jardin) ce fruit est au top !
Alors voici un calendrier très bien fait qui par saison, par mois, vous rappellera la période idéale pour déguster de bons légumes et fruits de saison!!

Ateliers enfants
Des ateliers gourmands spécialement conçus pour les enfants. Continuer la lecture de Ateliers enfants

Atelier mignardises
Un atelier dédié aux petites gourmandises pour accompagner le café ou pour le tea-time. Continuer la lecture de Atelier mignardises
Fou de pâtisserie… à la loupe
Une très belle réussite pour cette revue dédiée à la pâtisserie avec un grand P. Une belle mise en page, des photos sublimes… Continuer la lecture de Fou de pâtisserie… à la loupe